月子鸡汤原来要这么做,涨姿势了!

发布时间:2019-01-16 浏览次数:574

  生完孩子后,新妈妈们都需要好好休养一段时间,补充元气。除了多休息外,也要进行平缓的食补。月子鸡汤就是新妈妈坐月子期间的滋补佳品,但是怎样煮好鸡汤也是一门学问,下面达济小编给大家介绍一下熬汤时要注意的一些事项。

  1、选用生态鸡

  做月子鸡汤选用的食材一定要是生长在山里的生态鸡,它们平时吃的是天然食材,没有添加剂和激素,绿色健康,比圈养鸡和普通的土鸡更加营养,而且活动量大,肉质也很细嫩鲜美,更有利于产妇消化吸收。

  2、避免油腻

  新妈妈喝鸡汤的时候,最好把上面的一层油去掉。因为脂肪摄入量过高的话,容易引起产后肥胖。此外,若乳汁中的脂含量增高,母乳喂养时,宝宝的脂质摄入量也变高,加重宝宝的肠胃负担,导致肠胃消化出问题,容易引起腹泻。

  3、注意做法

  鸡汤的做法一定要把握好,才能获得最高的营养价值,注意选好炊具和食材,并掌控好火候。一般来说,鸡汤不宜熬得太久,以免破坏汤汁中的营养成分。熬鸡汤时也要注意选择好其他辅食,例如:香菇、红枣、枸杞等。

  月子鸡含有丰富维生素、蛋白质等营养元素,有助于调理身体、补气益血、恢复形体、促进乳汁分泌。所以,新妈妈在坐月子期间一定要适当进补鸡汤,身体才能尽快恢复哦。